新会陈皮是橙子皮还是橘子皮 -天生赢家凯发k8国际

新会陈皮是橙子皮还是橘子皮？都不是。新会陈皮既不是橙子皮也不是橘子皮，而是使用新会茶枝柑皮制作而成的一种中药材。

新会陈皮是什么制作的

很多人觉得新会陈皮是橘子皮或者橙子皮，其实都不是。新会陈皮的原料是新会茶枝柑的柑皮，而不是橙子皮或者橘子皮。

只有新会茶枝柑制作的陈皮才是真正的新会陈皮，其他柑皮或橘皮都不行。

新会茶枝柑因为品种以及特殊的地理位置和气候条件，因此品质上比其他柑橘都更适合制作陈皮 ，所做的陈皮不仅功效好、口感好，更具有陈久者良的特性。

新会陈皮的主要功效

新会陈皮以其独特的酸甜口感、香气浓郁、滋味醇厚，深受广大消费者的喜爱。

中医认为，陈皮有理气、理湿、行气的功效，可用于缓解胃气胀滞、开胃消食、舒缓胃脘疼痛的症状。

同时，陈皮还具有清热化痰、调理脾胃、健脾开胃的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等问题有明显的疗效。

橘子皮和橙子皮能做新会陈皮吗

橘子皮可以制作陈皮，但制作的陈皮无论是功效还是口感，都和新会陈皮有非常大的差距。

橘子皮种类不同，制作出来的陈皮也会有差异，但一般差异不会太大，但和新会陈皮的差距比较大，所以陈皮一般被分为新会陈皮和普通陈皮。

新会陈皮单独成为一类，可见其功效作用与其他所有的陈皮差距都是非常大的。

橙子皮因为比较厚，挥发油含量高，刺激性强，一般不会用来制作陈皮。不过橙子皮单独泡水喝，也具有一定的功效和作用。

以上就是关于“新会陈皮是橙子皮还是橘子皮”的内容分享，我们了解到，新会陈皮只能用新会茶枝柑的皮制作，既不能用橘子皮也不能用橙子皮。

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