橘子皮内侧的白色要不要去掉再泡水喝 -天生赢家凯发k8国际
橘子皮内侧的白色要不要去掉再泡水喝?这个要看自己的喜好和需要,如果有白色感觉很苦,不喜欢喝的话,那么就可以刮掉;如果对自己没有影响,还是建议不要刮,因为白色的内囊也是有用处的。
橘子皮白色内囊要不要刮
有的人觉得,橘子皮的内囊需要刮掉,因为橘子皮泡水喝的苦味,主要就来自内囊,刮掉后对口感的影响是比较大的,苦味能大大减少。
当然,也有人觉得橘子皮的内囊不要刮掉才更好,有内囊的陈皮才是完整的陈皮,并且有淡淡的苦味,回甘才更有滋味。
当然,具体要不要刮,主要还是看自己的喜好。别人的建议,只是按照自己的喜好。你跟他们不一定有相同的喜好,陈皮之家建议自己可以分别品尝一下,以此确认自己究竟适合哪种。
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橘子皮内测白色有什么好处
有人可能会问,既然说了橘子皮的白色内囊味道苦,为什么不建议一定刮掉呢?
首先就是内囊要刮掉难度比较大,特别是干燥的情况下是难以刮下来的,而且容易损坏陈皮,如果泡软再刮,就更加复杂了,也不卫生。
另外一个重要的原因就是,内囊虽然有苦味,但同样是中药材,具有一定的功效,不刮对身体是有好处的。
内囊包括橘络和橘白,橘络具有清热解毒、消肿止痛等功效,而橘白则有橘白具有开胃理气、重燥湿化痰,美容养颜、消除疲劳等作用。如果把内囊刮掉的话,会对陈皮的营养功效造成影响。
所以,橘子皮的内囊究竟要不要刮掉泡茶呢?陈皮之家的建议是,除非真的对苦味特别在意,否则就不要刮掉。
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